Gezonde eiwitrijke recepten

Bij FITMETEMS streven we ernaar om onze klanten te ondersteunen bij het bereiken van hun gezondheids- en welzijnsdoelen. Een essentieel onderdeel van dit streven is het aanbieden van gezonde en eiwitrijke recepten die laag zijn in calorieën + in een handomdraai op tafel staan!

Deze pagina is ontworpen om je te voorzien van heerlijke en voedzame gerechten die perfect passen binnen een gebalanceerde gezonde leefstijl!

Voedzame maaltijden voor een gezonde levensstijl

Op deze pagina vind je een scala aan voedzame maaltijden die met liefde zijn samengesteld voor jou! Van kleurrijke salades tot een gezonde pizza variant en een hoop gezonde snacks, elk recept is zorgvuldig geselecteerd om jou te helpen bij het behalen van jouw gezondheidsdoelen. Met aandacht voor smaak en voedingswaarde, bied ik jou genoeg gerechten om mee te kunnen variëren, die niet alleen goed voor je zijn, maar ook nog eens heerlijk zijn om te eten. Want wees nou eerlijk, eten moet een feestje zijn toch?! 

Eiwitrijke recepten:

AÇAIBOWL (ontbijt / lunch topper!)

Wat heb je nodig:

  • 175 gr magere kwark

  • 1 scoop Whey Protein Vanille

  • 100 gr bevroren blauwe bessen

  • 90 gr bevroren pompoenblokjes

  • 60-70 ml water

 

Topping:

  • 25 gr Holie granola of andere cruesli / muesli met nutriscore A of B
  • 5 gr Smoeltjes siroop speculoos
  • Bevroren fruit

 

Zo maak je ‘m: doe alle ingrediënten in de blender en laat draaien tot je een egale substantie hebt. Schenk de smoothie in een diepe kom en voeg de toppings erop. Smullen!

 

CHOCO BANANENBROOD (snack)

Wat heb je nodig:

  • 3 eieren
  • 150g bruine basterdsuiker
  • 220g bloem of havermeel
  • 1tl bakpoeder
  • snufje zout
  • 2tl cacao poeder
  • 1-2 scoops proteïne poeder
  • 3 bananen + 1 kleine banaan voor de topping
  • 120 ml zonnebloemolie
  • 50g pure chocolade 80%, fijngehakt in stukjes 
  • 50g hazelnoten, fijngehakt

 

Zo maak je 'm:

1. Verwarm de oven op 160 graden.

2. Mix de eieren en suiker tot een luchtige massa. Dit duurt ongeveer 5 minuten. Spatel na de 5 minuten mixen de bloem, bakpoeder, cacao en zout door het mengsel heen.

3. Prak in een aparte kom de 3 bananen fijn en voeg vervolgens ook toe aan het mengsel.

4. Voeg de fijngehakte stukjes chocolade en hazelnoten toe en roer tot een egaal beslag.

5. Schenk het beslag in een met bakpapier bekleed cakeblik. Top af met 1 banaan, wat chocolade stukjes en bruine basterdsuiker.

6. Bak de cake 60-70 minuten in de oven.

 

PISTOLETJE BBQ KIP (lunch) 

Wat heb je nodig:

  • 100g kipreepjes
  • 1 pistoletje
  • Tomaten purree
  • BBQ saus van CallowFit (verkrijgbaar bij Jumbo)
  • Geraspte kaas
  • Rucola

Hoe maak je 'm:

1. Bak het pistoletje af, zoals op de verpakking staat beschreven

2. Haal het broodje uit de oven en besmeer met 1-2 tl tomatenpuree + een drupje BBQ saus. Verdeel de kipreepjes over de broodjes en bestrooi met een beetje geraspte kaas en doe het belegde broodje nog even 1-2 minuutjes terug in de oven. Klaar? Beleggen met wat rucola en smullen maar!!

 

 

Avond eten saai? No way met deze BIGMAC WRAPS! 

Soms heb je even zin in een snelle makkelijke hap. Wel graag gezond, maar tja.. wat maak je dan? Nou, deze heerlijke bigmac wraps! 

Max. 2 wraps p.p voor een voedzame maaltijd.

 

Wat heb je nodig voor 1 wrap:

  • +/- 50g mager rundergehakt of kippengehakt
  • 1 volkoren wrap (klein)
  • stukjes augurk 
  • ijsbergsla
  • 1/2 kleine rode ui
  • komkommer
  • 3 cherrytomaatjes
  • 1/2 plakje cheddarkaas

 

Hoe maak je 'm:

1. Kruid het gehakt met de kruiden en maak hiervan een balletje. smeer deze uit met je hand over de wrap.

2. Doe een klein beetje olijfspray in de pan en bak de wrap met het gehakt mengsel met de kant van het gehakt gaar in de pan. Klaar? Omkeren maar!

3. Pak het plakje cheddarkaas erbij en laat even smelten over het gehakt mengsel.

4. Pak de wrap uit de pan en beleg met de overige ingrediënten. Top af met een heerlijke zelfgemaakte burgersaus! (recept hieronder ;) ).

Voor de 'burgersaus' :

  • 1/2 rode ui
  • 2-3 el. magere kwark
  • 1tl mosterd
  • 1 tl siracha
  • 1 el frites lijn van Remia
  • snuf peper en zout
  • stukjes augurk naar smaak
  • 1tl augurkensap uit de pot

Dit alles knal je in de blender en mix je tot een heerlijke burgersaus!

*Let op dit is best veel saus, je kan de rest bewaren in een bakje in de koelkast voor max 5. dagen.

Begin vandaag nog met het ontdekken van heerlijke en gezonde recepten

Laat je inspireren door onze gezonde eiwitrijke recepten en zet de eerste stap naar een evenwichtiger en gezonder leven. Probeer onze gerechten uit, deel je ervaringen en geniet van de voordelen van voedzaam eten. Samen streven we naar een gezondere toekomst vol energie en vitaliteit.

Maak jouw eigen website met JouwWeb